Минсельхоз включил породу вагю в перечень для племенного разведения
Министерство сельского хозяйства России включило мясную породу крупного рогатого скота вагю, которую разводит агрохолдинг "Мираторг", в официальный список племенных пород скота. Нововведение установлено приказом Минсельхоза от 31 марта 2025 года № 196 "Об утверждении перечня видов и пород (типов, кроссов линий) животных, используемых в разведении племенных животных" и начнет действовать с 1 сентября 2025 года.
Вагю - это группа японских мясных пород (включая черную, коричневую, безрогую и шортгорн), известных своей мраморной говядиной с высоким содержанием полезных жиров. Теперь российские фермеры смогут официально заниматься племенным разведением этих животных, что будет способствовать развитию отечественного племенного скотоводства.
