Началось публичное обсуждение проектов национальных стандартов на мясную продукцию

     Разработаны проекты национальных стандартов:

     Проект ГОСТ Р Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия

     Проект ГОСТ Р Мясо и мясные продукты. Гистологический метод определения животных соединительнотканных белков

     Разработчиком документов является: ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова" РАН.

     Срок публичного обсуждения проектов: 05.07.2021-06.09.2021.