    Приказом Росстандарта от 6 июля 2021 года N 616-ст утвержден ГОСТ Р 702.1.014-2021 "Российская система качества. Фарш "Домашний". Потребительские испытания".

     Стандарт распространяется на рубленый мясной полуфабрикат категории А, Б или В - фарш "Домашний", реализуемый в розничной торговле в охлажденном виде, и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия фарша.

     ГОСТ Р 702.1.014-2021 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2021 года.


     Приказом Росстандарта от 6 июля 2021 года N 617-ст утвержден ГОСТ Р 702.1.016-2021 "Российская система качества. Колбаса сырокопченая "Брауншвейгская". Потребительские испытания".

     Стандарт распространяется на сухое или полусухое колбасное изделие - сырокопченую колбасу "Брауншвейгская", реализуемую в розничной торговле, и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия колбасы "Брауншвейгская".

     ГОСТ Р 702.1.016-2021 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2021 года.


     Приказом Росстандарта от 6 июля 2021 года N 618-ст утвержден ГОСТ Р 702.1.019-2021 "Российская система качества. Перец черный молотый. Потребительские испытания".

     Стандарт распространяется на молотый черный перец, реализуемый в розничной торговле, и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия перца.

     ГОСТ Р 702.1.019-2021 вводится в действие на территории РФ с 1 сентября 2021 года.

Смотреть другие новости рубрики »

27 Сентября

Ведущие специалисты в сфере управления качеством встретились в гибридном формате на площадке китайской конференции по качеству Правительство утвердило критерии зелёного финансирования Новое разъяснение Росаккредитации об эквивалентных стандартах Стандартизацию в области строительства обсуждают на ALUMFORUM-2021 Состоялось заседание Общественного совета при Росаккредитации