Новые документы по стандартизации в системах "Техэксперт" для специалистов в пищевой отрасли

     Приказом Росстандарта от 6 сентября 2022 года N 884-ст утвержден ГОСТ Р 70337-2022 "Шоколад. Общие технические условия".
     
     Стандарт распространяется на шоколад, представляющий собой кондитерское изделие, полученное на основе какао-продуктов, с добавлением или без добавления других компонентов (пищевых ингредиентов), предназначенный для реализации и (или) промышленной переработки.
     
     ГОСТ Р 70337-2022 введен в действие на территории РФ с 1 января 2023 года.
     
     Приказом Росстандарта от 16 сентября 2022 года N 948-ст утвержден ГОСТ 34884-2022 "Рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие, водоросли и продукция из них. Термины и определения".
     
     Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области продукции из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих, водорослей. Термины, устанавливаемые стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по данной отрасли, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ. Стандарт не включает термины и определения на консервы и пресервы, продукты диетического и специализированного питания из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих, водорослей.
     
     ГОСТ 34884-2022 введен в действие на территории РФ с 1 августа 2023 года.
     
     Приказом Росстандарта от 29 сентября 2022 года N 1028-ст утвержден ГОСТ 34889-2022 "Мед натуральный. Определение массовой доли инсектицидов методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием".
     
     Стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает метод газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием для определения массовой доли амитраза, кумафоса, т-флувалината, ацетамиприда, тиаклоприда, тиаметоксама в диапазоне измерений каждого инсектицида от 0,01 до 1,00 мг/кг.
     
     ГОСТ 34889-2022 введен в действие на территории РФ с 1 марта 2023 года.