Новые документы по стандартизации в системах "Техэксперт" для специалистов в области пищевой промышленности

    Приказом Росстандарта от 9 сентября 2025 года № 1004-ст утвержден ГОСТ 31647-2025 "Масло пальмовое и его фракции рафинированные дезодорированные. Общие технические условия".

Стандарт распространяется на рафинированные дезодорированные пальмовое масло и его фракции, предназначенные для применения в различных отраслях пищевой промышленности. Стандарт не распространяется на рафинированные дезодорированные пальмовое масло и его фракции, предназначенные для непосредственного употребления в пищу.

ГОСТ 31647-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

Приказом Росстандарта от 9 сентября 2025 года № 1003-ст утвержден ГОСТ 5475-2025 "Масла растительные и жиры животные. Методы определения йодного числа".

Стандарт устанавливает методы определения йодного числа в немодифицированных и модифицированных растительных маслах и их смесях и животных жирах.

ГОСТ 5475-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 июня 2026 года.