Новые правила убоя животных и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя

     В систему "Техэксперт" добавлена новая обзорная статья: Новые правила убоя животных и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя.

     В данной статье содержится анализ нововведений, утвержденных приказом Минсельхоза России от 28.04.2022 N 269.

     В статье вы найдете ответы на вопросы:

     - требования к площадкам убоя;

     - требования к животным перед убоем;

     - что надо делать перед убоем животных;

     - что делать с больными животными;

     - на кого не распространяются требования по убою;

     - ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и продуктов убоя.