Новый документ по стандартизации в системах "Техэксперт" для специалистов в области пищевой промышленности

9 августа 2022

    Приказом Росстандарта от 5 июля 2022 года N 562-ст утвержден ГОСТ 34855-2022 "Напитки чайные растворимые. Технические условия".
     
     Стандарт распространяется на растворимые чайные напитки, представляющие собой высушенные различными способами экстракты, полученные из растительного сырья и, возможно, чайного листа, путем совместной или раздельной экстракции с использованием в качестве экстрагента воды, с добавлением другого пищевого сырья, пищевых добавок, ароматизаторов, минеральных веществ, витаминов и (или) без них, предназначенные для приготовления горячих и холодных напитков. Требования, обеспечивающие безопасность продукции, изложены в 5.1.4, требования к качеству продукции - в 5.1.2-5.1.3, требования к упаковке - в 5.3, требования к маркировке - в 5.4.
     
     ГОСТ 34855-2022 вводится в действие на территории РФ с 1 марта 2023 года.