Обсуждается проект межгосударственного стандарта на пшеничный белый хлеб
Разработан проект межгосударственного стандарта:
Проект ГОСТ Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной.
Разработчиком документа является: ФГАНУ Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности.
Срок публичного обсуждения проекта: 07.10.2023-29.12.2023.