Пищевая промышленность - 2025: законодательные изменения в центре внимания экспертов Недели "Техэксперт"

В первом летнем выпуске журнала "Пищевая промышленность" будет опубликована статья, подготовленная по итогам секции "Важные изменения в пищевой отрасли 2024-2025 гг.", прошедшей в рамках Недели "Техэксперт".

В материале читатели найдут основные тезисы выступлений экспертов, посвященные вопросам адаптации предприятий в области пищевой промышленности к обновленным требованиям технического регулирования. Среди затронутых тем:

- необходимость одновременного применения нескольких технических регламентов для одного вида продукции и приоритет специализированных документов;

- особенности идентификации продукции и выбора терминов в маркировке;

- ключевые ошибки производителей в оформлении упаковки, в том числе нарушения при указании аллергенов, сроков хранения и наименований продукции.

Ознакомиться с полной версией статьи можно на официальном сайте журнала "Пищевая промышленность": https://foodprom.ru/news/2564-pishchevaya-promyshlennost-2025-zakonodatelnye-izmeneniya.