Подведомственный Россельхознадзору ФГБУ "ВНИИЗЖ" разработал проект нацстандарта по выявлению Staphylococcus aureus в кормах
Ученые подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "ВНИИЗЖ" подготовили первую редакцию национального стандарта "Корма для животных. Методы выявления Staphylococcus aureus и других коагулазоположительных стафилококков". Документ направлен в Технический комитет для экспертного рассмотрения.
Разработка стандарта выполнена в рамках научно-исследовательской работы института. В ходе исследований специалисты проанализировали отечественные и зарубежные научные данные, определили схемы исследований, гармонизированные с международными требованиями, и сформировали коллекцию изолятов бактерий рода Staphylococcus.
Для обоснования требований будущего документа ученые провели комплексное изучение выделенных микроорганизмов с использованием современных методов диагностики, включая ПЦР, иммунохроматографические методы, латексные тест-системы, API-системы и масс-спектрометрию. Кроме того, была оценена эффективность питательных сред отечественного и зарубежного производства, применяемых для выделения и идентификации возбудителей.
После рассмотрения и утверждения национальный стандарт станет общедоступным нормативным документом, устанавливающим единые требования к выявлению Staphylococcus aureus и других коагулазоположительных стафилококков в кормах для животных. Его внедрение позволит унифицировать лабораторные исследования по всей стране, обеспечить сопоставимость результатов испытаний и повысить объективность контроля безопасности кормов. Это, в свою очередь, будет способствовать совершенствованию ветеринарного контроля и гармонизации отечественных методов исследований с международной практикой.
Источник: