В Роскачестве обсудили новые стандарты для халяльной продукции
Прошло четвёртое заседание Технического комитета по стандартизации ТК 704 "Продукция, процессы и услуги халяль", которое провёл председатель комитета, помощник Президента России Руслан Эдельгериев.
Главным вопросом повестки стал проект стандарта "Процессы производства продукции халяль. Требования к убою животных" (https://fgis.gost.ru/share/page/rsprs/nds-details?uuid=8c58fac3-c632-4ed3-b21f-8099ad111341). Документ прошёл серьёзную доработку: подготовлена финальная редакция, которая учитывает все замечания и предложения членов комитета.
Кроме того, на заседании определили план дальнейшего развития линейки национальных стандартов в сфере халяль. Идёт разработка требований к упаковке, маркировке, условиям хранения и транспортировки такой продукции.
Также комитет пополнился новыми организациями. В его состав единогласно включены Духовное управление мусульман Чеченской Республики и Комитет по стандарту "Халяль" при Духовном управлении мусульман Республики Татарстан. Отметим, что в состав комитета входят все ведущие управления и советы мусульман, а также отраслевые союзы и научные учреждения.
Работа ТК 704 направлена на формирование единых национальных подходов к стандартизации в сфере халяль. Это помогает укреплять доверие покупателей, повышает качество российских товаров и расширяет их присутствие как на внутреннем, так и на зарубежных рынках.
Источник:
