ВНИИЗЖ расскажет, как найти стимуляторы в мясе и рыбе
С 22 по 24 сентября в Учебном центре ФГБУ "ВНИИЗЖ" Россельхознадзора в Москве пройдет курс по поиску остатков лекарств в продуктах питания методом хроматомасс-спектрометрии.
Слушатели изучат российские и международные стандарты безопасности пищевой продукции, а также освоят теорию и высокоточные методы анализа. На практических занятиях участников научат работать со спектрометрами для выявления скрытых стимуляторов роста и антипаразитарных препаратов.
Учащиеся получат навыки самостоятельного определения остаточных количеств антигельминтиков и бета-адреностимуляторов в мясе, молоке, рыбе и других пищевых продуктах, уточнили во ВНИИЗЖ.
В завершение программы состоится итоговая аттестация, по результатам которой слушатели получат удостоверения о повышении квалификации.
Получить более подробную информацию и записаться на обучение можно по телефону: +7 (495) 700-01-34 или по электронной почте: dopobr@arriah.ru.
По материалам:
