С помощью компонента "Меркурий" Россельхознадзор выявил в Башкирии нарушения при оформлении документов на мясомолочную продукцию

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан по результатам еженедельного мониторинга ФГИС "Меркурий" с 9 по 24 января 2025 года выявлены нарушения, допущенные уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов Республики Башкортостан.


Основными видами нарушений стали: оформление производственного эВСД без указания сырья, продление сроков годности продукции, сертификация продукции с авансовыми датами выработки, несвоевременное гашение эВСД.


Так, 13 января 2025 года уполномоченное лицо ИП Юлдашева А.М. оформило эВСД на мясную продукцию "говядина в полутушах и четвертинах мороженая" в объеме 230 кг, при отсутствии прав на оформление эВСД на подконтрольный товар (продукция отсутствует в приказе от 18 декабря 2015 г. № 646). Также 17 января 2025 года уполномоченное лицо СППК "Вознесенский" осуществило оформление эВСД на молочную продукцию "Молоко 2,5% жирности" в объеме 382,2 кг без указания использованного сырья. Таким образом, уполномоченное лицо ввело в оборот продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения.


Данный факт нарушает требования Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 № 862. На основании выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан выдано 2 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, одному из пользователей приостановлена регистрация в компоненте "Меркурий" сроком на 14 дней.



Источник:

https://fsvps.gov.ru/